Dlouho očekávaná novinka! Medovina vyrobena ve spolupráci s medovinařstvím Vorlíček a to jen a pouze pro Hells Bells!
Výsledkem je tradiční poctivá medovina, za studena vyráběná jen z medu a vody, kterou si můžete u nás koupit – buď celou lahev za 350 Kč nebo panáčka za 48 Kč! 🙂
Medovina pro rockový bar Hells Bells Prague je tradiční medovina, což znamená, že základem pro její výrobu je pouze voda a med, bez dalších přísad jako jsou líh, aromata, trestě, kuléry a nebyly použity ani byliny a koření. Její hlavní předností je, že byla vyrobená metodou za studena, čímž se od většiny medovin liší tím, že roztok medu a vody se nevaří, neničí se tedy původní vlastnosti medu a medovina si zachovává všechny jeho složky. Kvasí za nízkých teplot. Je vyrobena z lesního tmavého medu, který obsahuje medovici i květové nektary z podrostu lesa jako jsou maliny a ostružiny i z květů lípy. Kvasila a zralá v nerezové nádrži, aby její chuť a vůně byli co nejčistší a ničím nerušili vůni výchozího medu. Při její výrobě často ve sklepě hrála rocková muzika, hlavně Rolling Stones
